ירידה במשקל? קצת סבלנות! (ומתכון פורטובלו עם גבינה)

אני פוגשת אנשים רבים הנלחמים במגיפת ההשמנה או עודף המשקל ומבזבזים עשורים שלמים בנושא.הם ינסו כל שיטה ושיטה, גם שיטות המסכנות חיים.הם ירדו במשקל ויעלו חזרה, לא יתייאשו ויחפשו את הדבר הבא שיביא להם את הפתרון לתוצאה המיוחלת.כל התהליך עולה להם בשינויים קיצוניים במצב הרוח, בבריאות פיזית כללית ובהוצאה כספית גדולה ומיותרת. אז בעצם, מה… Read More

ירידה מדהימה של אוסנת במשקל וקבל צרור הסלרי

מועדון הסלרי מציג: טקס הענקת הזר הירוק על הירידה המדהימה!

מועדון הסלרי מעניק את הזר הירוק לחברת הקבוצה, על ירידה של 10% מהמשקל!! אין על הטקסים האלה, אין!! זה הסיפוק , זה החמצן, זה האושר האמיתי. אוסנתי יקרה שלי, גאה בך על הירדה המבורכת ומאחלת לך שהחיוך וההומור ילוו אותך בבריאות איתנה לפחות עד 120                     … Read More

לאכול ירקות בפסח

תזונה נכונה בפסח – "חופשה ללא תשלום" אצלנו בצלחת

זה מרגיש כאילו רק אתמול חגגנו את חגי תשרי, התחלנו את השנה החדשה והנה כעת אנחנו בחג הפסח, לקראת סיום השנה…. רגע על איזה סיום שנה את מדברת? השתגעת?! אז זהו שלא השתגעתי בכלל… מי שעובד/ת במערכת החינוך או שולח אליה את ילדיו, מלווה את ילדי ישראל במהלך השנה כולה כולל חגים, אירועים, טיולים, מסיבות וגם חופשים.… Read More

כמה קלוריות בסופגניה? 1

אז כמה קלוריות יש באמת בסופגניה? סיכום של מועדון הסלרי לחג החנוכה ונס פך השמן

סופגניה… חשבתם פעם מה קורה אם מחלקים את המילה סופגניה ל-3 הברות? סופ – גנ – יה סופ=בסוף החג ולאחר זלילת סופגניות, גנ= אם לא ניחנתם בגנים טובים, יה=התפללו לה׳ וקוו לטוב   חג האורים: אז הנה אנחנו בסיומו של חג האורים, הסופגניות והסביבונים, וליתר דיוק,חג השמנים( מלשון שמן – oil , שלא יהיו אי… Read More

קערה של עוגיות

להיות בדיאטה כל החיים? אולי יש דרך אחרת לשמור על המשקל?

יכול להיות שאנחנו לא אוכלים "כלום", שומרים חזק ובכל זאת מעלים במשקל? סיפור לשבת, מוצאי שבת ויום חול: היא: אוף נמאס לי, באמת שנמאס לי! אני: היי, מה קרה, ממה בדיוק נמאס לך? היא: נמאס לי כל החיים להיות בדיאטה… אני: ולמה את צריכה להיות כל החיים בדיאטה? היא: כי אני לא מכירה דרך אחרת.… Read More

שקדים מחוללים קסם בירידה במשקל

שקדים – הקסם הטעים (והמשמין?)

שקדים זה טעים אבל האם הם תורמים לירידה במשקל? או אולי שקדים משמינים?   בשיחה שניהלנו על חוסרים תזונתיים של מגנזיום, ברזל, ויטמין D וכדומה, המלצתי לנוכחים לאכול שקדים ואגוזים כמענה לחוסרים. ואז נאווש באופן אוטומטי וכמו רבים אחרים אמרה: ״אבל קשיו/ שקדים זה משמין…״  האומנם? אז בואו ונעשה סדר ומקווה שגם אחת ולתמיד:אגוזים וחבריהם… Read More

דייסת קוואקר

דייסת קוואקר על בסיס מים בתוספת בננה ונגיעות קוקוס, אגוזים וקינמון

דייסת שיבולת שועל (קוואקר), מהווה את המאכל המושלםםם, לא צריך יותר מזה! מצרכים (למנה) 1 כוס חלב/מים 3 כפות קוואקר חתיכות של פירות העונה – בננה, אגוזים, שקדים וכו' אופן ההכנה מביאים לרתיחה כוס מים או חלב, מוסיפים 3 כפות קוואקר, מנמיכים את הלהבה ומבשלים כ- 3 דק' נוספות תוך כדי בחישה מידי פעם.מסירים מהאש ומוסיפים פרי… Read More

collage כוסות אישיות גבינה 2

קינוח גבינה בכוס אישית

קבלו מתכון לקינוח גבינה גורמה שיש בו מקסימום הנאה במינימום קלוריות שנכנסות לכוס. מומלץ להכין כמות כפולה גם הילדים יאכלו מזה…. המצרכים 1 גביע גבינה לבנה 5% 1 מעדן קרלו וניל( לא דיאט) 1 כף אינסטנט פודינג וניל 4-6 יח פתי בר מפוררים אופן ההכנה לערבב את כל החומרים יחד מלבד הפתי בר, לשים מעט… Read More

מסורת ראש השנה - לא להגזים עם הדבש!

ראש השנה הגיע! איך נאכל נכון ובריא גם בחג?

נכנסנו לסופ"ש ארוך המביא איתו את ימי החג. ימים של חוויות, ריגושים, ניחוחות וטעמים, הרבה טעמים… אז איך נאכל נכון ובריא גם בחג הזה?? בימים אלה, מן הסתם אנחנו אוכלים יותר מביום רגיל, כי בכל זאת מדובר בארוחות חג ואם לא די בכך אז יש לנו גם שלל מתוקים. הרי מישהו צריך להצדיק את האמרה:… Read More

עוגת תפוחים לשנה טובה וטעימה

מתכון לעוגת תפוחים טעימה וקלה להכנה!

זוהי עוגת התפוחים הטעימה מאוד שקל להכין: המצרכים 2 תפוחים מכל סוג קלופים וללא הליבה 3 ביצים הטמפ׳ החדר 1/2 כוס סוכר 1/2 כוס שמן 1.5 כוסות קמח מלא 1 א.אפיה 1/2 כוס מיץ תפוזים 2 כפות קוקוס+1 כף לתפוחים 1/2 כפית קינמון+1/2 כפית לתפוחים מעט מיץ לימון טבעי. אופן ההכנה קולפים את התפוחים, מוציאים את הליבה… Read More